El próximo 7 de octubre tendrá lugar la X Edición de la regata Gourmet Race Teulada Moraira en el Club Náutico Moraira.
Se trata de una oportunidad única que aúna gastronomía y deportes acuáticos ya que los participantes deben elaborar un plato en su embarcación durante el tiempo que dure la navegación.
Pueden participar toda clase de embarcaciones tanto a motor como a vela de al menos 8 metros de eslora y con al menos dos tripulantes a bordo. Todas las elaboraciones deben llevar un ingrediente principal, que no se desvela hasta una semana antes a la celebración de la regata. Los platos mejor elaborados, ya sea por su presentación, técnica u originalidad serán los ganadores de esta edición.
El jurado estará presidido por Alberto Ferruz (Restaurante BonAmb, Jávea) y contará con profesionales como Eric Bouchenoire (Atelier de Joel Robuchon Etoile, París), Elsie Mendez (editora “Sabores de México), Susi Díaz (La Finca, Elche), Paco Torreblanca (maestro pastelero), José Manuel Miguel (Beat Restaurant, Calpe), Ferdinando Bernardi (Casa Bernandi, Benissa) y Marta Devesa (Hogar del Pescador, Villajoyosa).
Los premios se otorgarán a las tripulaciones del primero, segundo y tercer barco clasificado, así como un premio a la mejor presentación. En el caso de que el primer premio sea para un cocinero profesional entonces se otorgará un premio especial amateur al mejor clasificado.
Toda la info en: www.cnmoraira.com/2023/09/11/x-edicion-de-la-regata-gourmet-race-moraira