Gerona y sus comarcas, Cerdanya, Garrotxa, Ripollès, Alto y Bajo Empordà son algunos de los lugares en los que disfrutar de un paseo en globo, en barco o en kayak mientras saboreas un vino de la DO Empordà o degustas la experiencia gastronómica de cualquiera de los 18 estrellas Michelín por todo el territorio.
Playa o montaña, naturaleza o cultura, se trata de conocer los productos que hacen del Pirineo de Gerona lo que es, aunando experiencias en las que el producto es el protagonista:
La Gastronómica propone un viaje por tierra, mar y aire. Paseando, en globo o en barco sus experiencias ofrecen catas personalizadas en las que además podrás disfrutar de productos artesanos de temporada y su trazabilidad.
Naturalwalks te invita a descubrir el vínculo con la naturaleza a través de flores, plantas, setas o algas. Conocer el kilometro 0 de los productos que comemos además de una experiencia que pone a prueba los sentidos mientras descubres el patrimonio natural que nos rodea. Catas de vino rodeados de flores, plantas comestibles o paseos por viñedos de la mano de Evarist March, botánico de El Celler de Can Roca y director de Naturalwalks.
Navegar en kayak desde Llançà hasta Cap Ras, contemplando los viñedos verdes del Cabo de Creus y la Albera desde el mar y, finalmente, participar en una cata de vinos. Un Enocaiac organizado por SK Kayak y la bodega Hugas de Batlle que forma parte de la Ruta del Vino DO Empordà.
Rutas, producto y mucha gastronomía, Gerona es uno de los destinos gastronómicos del mundo. La cocina de El Bulli nació aquí, los hermanos Roca con El Celler de Can Roca que ha sido nombrado dos veces mejor restaurante del mundo, además de los 14 restaurantes que reúnen en total 18 estrellas Michelín para disfrutar de toda una experiencia culinaria con vistas al mar.
Para terminar, la oportunidad de saborear una ginebra inspirada en el territorio, Gin Nut, una London Dry Gin elaborada con 13 botánicos de la zona del Empordà y creada por Cocktailtime. Además, brinda la posibilidad de catar esta ginebra de la casa en el mismo lugar donde se obtienen sus ingredientes.
Vive las experiencias locales y disfruta los vinos y aceites de la DO Empordà, el arroz de Pals, las anchoas de la Escala, la gamba roja, los erizos de mar, las judías de Santa Pau, los quesos de pastor o los embutidos artesanales que te están esperando este verano en la Costa Brava.