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El panettone de orujo que triunfa estas navidades

El Izadittone de Bodegas Izadi y la pastelería italiana Loison estará disponible durante la última semana de noviembre en su nuevo pop up en Nuevos Ministerios

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Publicación Web: 20/11/2023

Si hay un momento del año donde el panettone es el protagonista, ese es la Navidad. Con chocolate, glaseado, de fruta o Izadittone, elaborado con orujo procedente de las uvas de Bodegas Izadi y con la receta de Loison, la pastelería italiana ubicada en Costabissara, cuya elaboración centenaria de la masa madre le otorga una textura única.

Coincidiendo con las fechas navideñas, Bodegas Izadi inaugura su primera tienda pop up en la que adquirir su Izadittone. Estará disponible a partir del próximo 27 de noviembre y durante una semana. La tienda efímera está situada en la calle Agustín Betancourt, 25, esquina Raimundo Fernández Villaverde, frente al metro de Nuevos Ministerios, con horario ininterrumpido de 11.00 a 20.00 h de lunes a sábado, y los domingos de 10.00 a 15.00 horas.

Bodegas Izadi también celebrará diferentes talleres divulgativos sobre la cultura del Izadittone, sus métodos de elaboración y variedades, acompañados por otros productos complementarios al dulce italiano. Además, para la ocasión, Izadi ha preparado alguna sorpresa como la presentación del nuevo sabor de su panettone, Izadittone Clásico, una elaboración a base de crema de orujo envejecido.