Café, té y ahora llega el turno del mate. Caro Import - Mardel, la compañía española especializada en la fabricación, importación y distribución de alimentos argentinos, ha observado el aumento del interés por esta bebida en los últimos años. Según sus datos, la sección de Yerbas vendió 426.525 Kg en 2023, lo que supone un aumento de sus ventas en 50.43% respecto del año 2022.
“El café no es solo una bebida, sino que también es un ritual cultural para muchos españoles que aprovechan la ‘hora del café’ para tener un momento distendido con amigos, familiares o compañeros de trabajo. Sin embargo, durante los últimos años se han ido introduciendo costumbres de otros países. “Esto es precisamente lo que ha ocurrido con el mate, que se ha convertido en una bebida popular en el país abriéndose paso, incluso, como sustituto del café para muchas personas” explica Diego Maccari, CEO de Caro Import.
Cada vez son más los adeptos a esta infusión, un interés que también han percibido los responsables de las grandes superficies que han apostado por incorporar este producto a su oferta.
“La demanda de este producto está teniendo un claro crecimiento exponencial que calculamos continuará durante los próximos años”, declara Maccari.
