Scoolinary, la mayor escuela online de gastronomía ofrece la posibilidad para aquellos cocinillas, reposteros o amantes de la gastronomía de estar al día de las tendencias, técnicas, elaboraciones y recetas.
Los cursos se dividen en siete categorías: Cocina; Repostería y Pastelería; Panadería y Bollería; Coctelería; Sumillería; Nutrición; y Gestión, Marketing y Ventas. Los alumnos pueden aprovechar los contenidos de la plataforma, ya sea a través de los talleres grupales que se desarrollan a lo largo de dos semanas alrededor de una temática concreta o con las clases magistrales de Scoolinary Live, en la que el chef o experto expone un tema relacionado con el curso y responde a las dudas de los usuarios. Además, la clase se complementa con vídeos profesionales de producción propia que tienen una duración de entre 1 hora y media y 2 horas. Para todo aquel que lo desee, Scoolinary dispone del podcast “Un café con Scoolinary” en el que se habla con distintas personalidades del sector sobre diferentes temas.
La plantilla de profesores es de unos 140 de la que forman parte los mejores chefs del mundo y profesionales del sector como Jordi Roca, Rodrigo de la Calle, Begoña Rodrigo, Najat Kaanache, Antonio Bachour, Joana Artieda, Javier de las Muelas o Fina Puigdevall, entre otros muchos.
Los cursos están disponibles en varios idiomas, todos los cursos están subtitulados y disponen del material adicional (recetario y apuntes) en los diferentes idiomas.