Conservas La Brújula recibe la puntuación más alta en la IFS (norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative, GFSI) y la BRC (programa de seguridad y certificación de la calidad emitida a través de una red mundial de organismos de certificación acreditados). Se trata de unas certificaciones que acreditan la calidad de los productos y sus procesos.
La Brújula nació en 1999 y se caracteriza por la gran calidad de sus conservas, ya que exclusivamente selecciona la mejor materia prima de las rías gallegas y el Cantábrico, productos de campaña y que adquiere en la lonja.
La conservera, ubicada en Ribadumia (Pontevedra), pertenece al grupo Delgado Selección, no utiliza conservantes en sus y mantiene estrictos controles de calidad durante todo el proceso de fabricación.
