Pisco cocktail competition españa es el primer concurso dedicado a esta bebida típica peruana que tendrá lugar en Madrid Fusión 2018. PromPerú y la Oficina Comercial del Perú en España organizan este campeonato con el objetivo de reconocer las más novedosas y creativas combinaciones con el destilado de uva peruano.
Para prepararlo se puede emplear cualquiera de las variedades de pisco disponible con distribución en el mercado español, siendo los cócteles participantes en la modalidad de aperitivos, digestivos o largos.
La final será el martes 23 de enero, donde los 5 finalistas prepararán sus elaboraciones ante un jurado de expertos. El ganador de esta primera edición será premiado con un viaje a Perú con todos los gastos pagados, que incluirá visitas a los bares más destacados de Lima y visitas guiadas a destilerías de Pisco.