El pasado 15 de octubre tuvo lugar la X edición del Festival de la Nécora, en el pueblo de Noja donde entre muchas actividades programadas se celebró la entrega de los Premios Nécora, en los que la revista Club de Gourmets fue reconocida con el Premio Nécora por la Divulgación de la Gastronomía.
Francisco López Canís, presidente de honor de Grupo Gourmets y fundador de la revista, fue el encargado de recoger este reconocimiento en el que destacó “la importante labor que desarrolla el pueblo de Noja dedicando parte de sus recursos a la gastronomía, lo que es un verdadero placer para todos”. López Canís también explicó en este reconocimiento la trayectoria de Club de Gourmets, que comenzó en 1976 aportando su particular granito de arena a este movimiento cuando la gastronomía sonaba a “chino” y como terminó diciendo, “seguiremos en este camino”.
Estos premios otorgados por el Ayuntamiento de la villa cántabra de Noja reconocen la labor de periodistas, escritores, cocineros, comunicadores, profesionales y empresas gastronómicas que ponen el valor el turismo y la gastronomía.
El resto de premiados han sido:
Premio Nécora a la Promoción del Turismo en Noja, Virginia Rodríguez García, propietaria del Hotel Virginia de la Villa.
Premio Nécora al Cocinero Cántabro, Álex Ortiz, chef del restaurante “El Pan de Cuco”.
Premio Nécora a la Trayectoria en la Promoción Exterior de Cantabria y por su Trabajo en Favor de la Inclusión Social, Álvaro Longoria, productor de Morena Films.
Premio a la Trayectoria Profesional, Xabier Gutiérrez, jefe del laboratorio Arzak.
Premio Nécora a la Empresa Gastronómica de Cantabria, Nestlé y su fábrica de La Penilla de Cayón.
Premio Nécora a la Promoción del Turismo Gastronómico y Descubrir Historias Personales, Julius Bienert, cocinero y presentador en Canal Cocina.
Premio Nécora al Programa Local de Divulgación Gastronómica, ‘Jugando a las cocinitas’, de la Cadena Ser Cantabria.
Premio Nécora al Evento Gastronómico Regional capaz de Traspasar Fronteras 2.0, Santander Foodie y el chef tres estrellas Michelin, Jesús Sánchez, como impulsor de la iniciativa.
Premio Nécora a la Innovación Vinculada al Sector de la Gastronomía, Antonio Muiños, responsable de Portomuiños, por su trabajo para introducir las algas en el ámbito gastronómico.
Premio Nécora al Trabajo en Favor de la Formación, Investigación, Innovación y Promoción de la Gastronomía, Basque Culinary Center.
Premio al Trabajo realizado en favor de una Educación Gastronómica Saludable, María Lo Gómez, ganadora de la última edición del programa ‘Masterchef’.