Auara es el agua mineral de alta calidad con mineralización débil, baja en sodio y alcalina, proveniente del manantial Los Barrancos, en León, que expondrá en el 30 Salón de Gourmets. Se trata de la primera marca de agua social con eco-conciencia en España, ya que destina el 100% de sus beneficios a proyectos sociales como acceso a agua potable, saneamiento y agricultura en lugares que sufren pobreza extrema.
El acceso a agua limpia es esencial en la vida de millones de personas, ya que reduce hasta un 80% las enfermedades, permite el acceso a la higiene, reduce las hambrunas, impulsa la independencia de la mujer y la posibilidad de escolarización de los niños.
“Auara es el nombre que los etíopes dan a las tormentas de arena en el desierto. El desierto de Afar, en Etiopía, es el lugar más cálido y seco del planeta, es una zona en la que se producen Auaras con frecuencia. La población de estas regiones es una de las más amenazadas por la escasez de agua. Además, la palabra Auara contiene fonéticamente el sonido agua”, explica Antonio Espinosa de los Monteros, responsable de la marca.
Además, AUARA es la primera marca de España que emplea un 100% de PET reciclado (rPET) para producir sus botellas. Para diseñarlas se ha tenido en cuenta un la búsqueda de la eficiencia del cubicaje para optimizar el transporte permitiendo trasladar un 20% más de botellas por palet que un formato tradicional.