Alambique finaliza abril con nuevos cursos

Alambique, la tienda especializada, creada en 1978, en menaje de cocina y con un espacio didáctico en el que ofrecen clases, quiere finalizar el mes de abril con diferentes talleres de cocina aptos tanto para profesionales como aficionados. Mañana miércoles 20 de abril a las 19:00 horas, Lara Tercero rendirá tributo a El Quijote y enseñará a cocinar platos básicos del recetario español.

Virginia Martín será la encargada de mostrar el proceso de elaboración de esos deliciosos y pequeños panecillos escoceses, llamados scones, ideales para degustar en la hora del té. En esta clase que tendrá lugar el jueves, 21 de abril, se podrá aprender a preparar la versión más dulce o, para los que lo prefieran, la salada.

El viernes 22 de abril, Carmen Fuente enseñará todo lo que se necesita saber para elaborar un delicioso risotto a base de pulpo, setas y con cualquier ingrediente de temporada, mientras que el sábado, 23 de abril, revelará los trucos para hacer pasta fresca en casa.

Por último, aquellos que quieran sorprender el Día de la Madre con un regalo especial, Ana Vega y Amparo González, elaborarán un menú completo que se puede elaborar este día tan especial y con el que seguro que se sorprenderán todas las madres. No lo dudes y ¡apúntate!