10 cócteles pasan a la final del Concurso Nacional de Orujo / Panizo

De los 124 cócteles presentados a la décima edición del Concurso Nacional de Orujo / Panizo solo 10 han conseguido pasar a la gran final que se celebra el lunes, 8 de abril a las 16:30 horas en el 33 Salón Gourmets.

El jurado compuesto por el Pte. Mundial de IBA (International Bartender Association), Pepe Dioni; el Pte. de FABE (Federación de Asociaciones de Barman Españoles), Ramón Ramírez Fresneda; el Pte. de la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres), Pablo Martín; la directora de la escuela de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT de Barcelona, Nan Ferreres; la directora de la revista Sobremesa, Mayte Lapresta; el sumiller, Custodio López Zamarra; el periodista, Javier Pérez de Andrés; el director de Zalacaín, Carmelo Pérez y el gastrónomo, Marcelino Rodríguez, valorará la apariencia, presentación, elaboración, gusto, facilidad de elaboración y, por supuesto, que el destilado principal del cóctel sea alguno de los licores que elabora la destilería zamorana Orujos Panizo.

Los finalistas que encontraremos en el 33 Salón Gourmets son Francisco Javier García Cantero, con su cóctel “Sherry Panizo” (Cádiz); Gorka Narciso Lerchundi, con su cóctel “MissMorujito” (San Sebastián); Leonela Suárez Mieles, con su cóctel “Apple Panizo Fizz” (Gran Canaria); Salvador Bastida Bononad, con su cóctel “Orujo Tropical” (Valencia); Lorena Somalo Herrera, con su cóctel “Loreta Panizo” (Logroño); Sergio Paz Domínguez, con su cóctel “Sweet Ground Panizo” (Cáceres); Antonio García Doblas, con su cóctel “El Placer de la Vid”. (Málaga); Juan Carlos Morán Iturmendi, con su cóctel “Sangre de León” (Oviedo); Alain Rios, con su cóctel “Zamora Colada” (San Sebastián) y Miriam París González, con su cóctel “Leprechaun” (Palencia). ¡Suerte a todos!