Iniciación a la cata | 03/07/2020

Vino con sentido

El aroma y gusto de un vino evoca recuerdos, lugares y situaciones especiales. Lógicamente, a esa parte bucólica, hay que sumar el tipo de viñedo, la acertada maduración del fruto y los variados tipos de crianza que intervienen en el proceso de elaboración de cualquier vino.