Entrevista Joan Roca | 01/04/2022
El chef tranquilo
Culto, sensible y discreto, lleva ya muchos años sentando cátedra en la cocina y siendo una referencia absoluta para las nuevas generaciones de cocineros.
Entrevista Joan Roca
Entrevista Joan Roca | 01/04/2022
Culto, sensible y discreto, lleva ya muchos años sentando cátedra en la cocina y siendo una referencia absoluta para las nuevas generaciones de cocineros.