El chef recomienda

"En el feudo familiar cocina mi madre. Si no ¡Drakaris!"

Su plato favorito, el último capricho gastro o el menú que pondría en una comida de dirigentes de partidos opuestos, son algunas de las veinte preguntas para conocer de cerca al chef Xanty Elías.

"Nunca podría comer casquería"

Susi Diaz se declara una enamorada de las verduras, con un buen aliño eso sí, preparadas al ritmo de Ara Malikian...veinte preguntas para conocer de cerca a la chef alicantina propietaria del restaurante La Finca.

"El olor al llegar de la ikastola ya auguraba un mal presagio. La tarde no remontaba hasta el bocata de chorizo de Pamplona de la merienda"

La coliflor con bechamel no era el plato favorito de este chef dos estrellas Michelin en DSTAgE... pero ¿cuál es el plato que nunca ha probado y le gustaría probar?, veinte preguntas para conocer de cerca a Diego Guerrero.

"Odiaba las lentejas, cuando no me las comía las tenía para la cena y el desayuno"

El plato que odiaba de pequeño José Pizarro, el último restaurante donde ha ido, ¿cuál es el plato que nunca ha probado y le gustaría probar?, veinte preguntas para conocer de cerca a este chef extremeño afincado en Londres y propietario de seis restaurantes.