Desperdicio de alimentos

2.500 millones de alimentos desperdiciados en el mundo según WWF

El informe alerta de que se desperdician 1.200 millones más de toneladas de alimentos de lo que se calculaba, lo que equivale aproximadamente al 40 % de todos los alimentos producidos.

Perfectamente Imperfectos

Con esta campaña de “5 al día” el chef Martín Berasategui pretende frenar el desperdicio de alimentos, especialmente en aquellas frutas y hortalizas que no tienen una apariencia atractiva.