Champagne

Explosión de burbujas

El sindicato que aglutina los vinateros de champagne advirtió a sus miembros: “¿vuestro champagne es vendido en España? Participad en la Cata de Club de Gourmets”. De ahí esta selección. La completa un tierra de emoción: bio, intuición y biodinámica.

Perrier-Jouët presenta sus nuevas añadas Belle Epoque en España

La casa francesa presenta la añada 2013 Belle Époque y Belle Époque Rosé, junto con la primicia de Belle Époque Blanc de Blancs 2012, que llegará a nuestro país después del verano.

El arte de servir champagne a la francesa

¿Sabes cuál es la temperatura idónea para conservar el champagne? ¿Al descorchar la botella, hay que dejar escapar un ligero susurro al abrirla? La casa del Champagne Laurent-Perrier despeja todas estas dudas.

Rosado de verano

Primer productor y consumidor de vino rosado, Francia es también, naturalmente, el primer consumidor de sus champagnes de tal color. Además, el sector crece del 3 al 4% anual. Ya, 40 millones de botellas/año. Y un 12% de la exportación. Panorama de viñateros y marcas.

Champagne -verdaderamente- para todos

Pionera del champagne low cost, esta revista celebra cada navidad con una selección de Champagnes de Vignerons. Aquí va la del 2014. Y además, Burbujas de Barons de Rothschild, Picard & Boyer, Lecler Briant. Burbujillas de Salon...

De la viña a la copa

Desde hace tres años, esta revista cata y cuenta el secreto mejor guardado de la Champagne: vinos de propietario, los Champagnes de Vignerons proponen grandes botellas a precio pequeño. Esta es la selección 2013 de Club de Gourmets.

De la uva a su mesa

Tres años ya que Club de Gourmets descubre burbujas festivas con excelente relación calidad/precio/placer: champagnes desconocidos, con el sello RM (elaborados por el propio viñatero) y amparados por la marca colectiva Champagnes de Vignerons.