Agricultura urbana | 26/04/2016

Huertos de altura

El deseo de controlar el producto, la obsesión por la comida local, la creciente sensibilidad hacia temas medioambientales, así como las iniciativas para incentivar barrios deprimidos, han hecho que el fenómeno de la agricultura urbana sea una realidad en ciudades norteamericanas. Nueva York, se ha convertido en un insospechado epicentro de este movimiento.