Actualidad gastronómica | 01/07/2020
Durante los meses de confinamiento Club de Gourmets entrevistó en directo, a través de sus redes sociales, a reputados chefs del panorama nacional. Recopilamos sus opiniones, algunas muy concisas, y nos quedamos con su receta para el futuro próximo: devolver la confianza.
Actualidad gastronómica | 01/06/2020
Va a hacer medio siglo que nos adentramos en el planeta gastronómico, muy ligeros de equipaje, pero ávidos de impulsar algo muy aislado, aunque digno de la mayor atención social. Desde aquellos balbucientes inicios hasta hoy han pasado muchas cosas, irrumpido personajes de gran repercusión social y hoy la sociedad ha evolucionado hacia valorar el “hecho gastronómico”.
