Culinary Action! vuelve con sus talleres, el 23 de noviembre en Madrid y 30 de noviembre en Santiago de Compostela, que promueven el emprendimiento y la apertura de nuevos negocios relacionados con el sector agroalimentario.
En estos talleres, organizados por el Basque Culinary Center, no solo reunirán a cocineros, sino a todos aquellos que se han aventurado a montar novedosos proyectos gastronómicos y que han resultado un éxito.
Los protagonistas contarán y analizarán en primera persona sus casos, considerados agitadores gastronómicos, ya que gracias a su innovación han contribuido al cambio de la ciudad.