Grupo Gourmets en colaboración con la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) han llegado a un acuerdo para convocar el XXII Campeonato de España de Sumilleres, para las ediciones 2016, 2017 y 2018 del Salón de Gourmets, un certamen donde los mayores expertos en vino deberán demostrar sus aptitudes en directo.
El objetivo principal del campeonato, que tendrá lugar en la 30 edición del Salón de Gourmets, los días 6 y 7 en el Escenario Gourmets, es reconocer las cualidades de los profesionales, la destreza que requiere la disciplina, así como fomentar el conocimiento y el buen consumo del vino.
En el concurso participarán los representantes de las distintas zonas de España, elegidos en fases clasificatorias previas, que exhibirán sus habilidades y conocimientos en pruebas prácticas y teóricas como catas, servicio o maridaje, entre otras.
Finalmente, será competencia de un jurado integrado por expertos del sector vinícola, gastronómico y medios de comunicación elegir al Mejor Sumiller de España 2016, que representará al país en el Campeonato Mundial de de Sumillería, organizado por la ASI (Asociación de la Sommellerie Internacional).
Grupo Gourmets
Se constituye en 1976 con el afán de divulgar preferentemente la actualidad gastronómica, en una década en la que se empieza a vislumbrar una evolución en el sector de la alimentación. Entre sus cabeceras editoriales destacan la revista Club de Gourmets y la 31 Guía de Vinos Gourmets.
Además, cuenta con el Club de Vinos Gourmets, un servicio exclusivo y a medida en el que 6.500 socios disfrutan de ventajas vinícolas y gastronómicas, y organiza, desde 1987, el Salón de Gourmets, Feria Internacional de Bebidas y Alimentos de Calidad.
UAES
La Unión de Asociaciones de Sumilleres, es una organización que integra a más de 4.000 sumilleres de toda España, actúa como punto de encuentro y representa los intereses de las asociaciones locales y regionales de los sumilleres en España.