El 31 de Octubre se celebrará la primera edición del Swiss Master Cheese, el concurso que busca al mejor catador de quesos suizos de 2015.
El evento, que durará todo el día, comenzará con una masterclass (12:00 horas) de la mano del experto quesero, Enric Canut, que ofrecerá trucos de cata y dará a probar las mejores variedades suizas (Le Gruyère AOP, Emmentaler AOP, Sbrinz AOP, Appenzeller®, Tête de Moine AOP, L'Etivaz AOP y Vacherin Fribourgeoise AOP), que podrán maridar con Viña Pomal.
El concurso comenzará a las 16:00 horas con una cata a ciegas en la que los seleccionados tendrán que demostrarán sus mejores habilidades como catadores de queso suizo. Finalmente una jurado integrado por expertos elegirá al ganador que obtendrá como premio su peso en queso suizo y una invitación para dos personas a la exclusiva cena que Quesos de Suiza organiza anualmente en la Shopping Night Barcelona.