Hasta el 1 de noviembre se celebra en Valencia la II edición de Turia Gastro-Urbana, unas jornadas gastronómicas en las que algunos restaurantes de la ciudad han diseñado un menú especial para maridar con la cerveza Turia.
Entre los participantes destacan Alejandro Platero, de Top Chef, con Macel.lum y Come&Calla, Enrique Medina de Apicius; Diego Laso, de Momiji, ganador del concurso Global Sushi Challenge; Maria José Martínez y Juan José Soria, de Lienzo, Julio Colomer de Ciro o a Rosana Chaparro, entre muchos otros.
Una ruta en la que se puede elegir entre cocina internacional, tradicional o de mercado gracias a los 23 restaurantes participantes. Además, han puesto a disposición de los usuarios una app en la que se puede encontrar toda la información sobre el evento, disponible para dispositivos iOS yAndroid.