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La Taberna Arzábal expone sus productos de temporada en el Museo Reina Sofía

Iván Morales y Álvaro Castellanos, propietarios de la Taberna Arzábal, amplían su oferta gastronómica con la inauguración de un nuevo espacio en el Museo Reina Sofía de Madrid.

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Publicación Web: 17/10/2015

La Taberna Arzábal inaugura un nuevo espacio en el Museo Reina Sofía de Madrid, que contará con una terraza de más de 700 m² y una carta donde la calidad de la materia prima y los productos de temporada estarán muy presentes.

No faltarán algunos de los platos estrella de Iván Morales y Álvaro Castellanos como las croquetas de ibérico con leche de oveja, la sartén de huevo con trufa, las piparras fritas, o la ensaladilla, aunque esta última solo se podrá encontrar en temporada de bonito.