Arranca la II edición de Córdoba Califato Gourmet 2015, un evento gastronómico en el que participan 6 chefs con 7 Estrellas Michelín y 14 Soles Repsol.
Andoni Luis Adúriz, Yayo Daporta, Kisko Garda, Ignacio Echapresto, Fernando Canales y Jesús Sánchez junto a la cordobesa Celia Jiménez, como chef invitada, participarán en el evento.
Durante dos días se sucederán las actividades, cargadas de novedades y sorpresas, que permitirán disfrutar de la mejor gastronomía nacional.
Durante el día de hoy tendrá lugar Califato ‘in the street’, en la que los establecimientos participantes elaborarán una tapa con un presupuesto máximo de 2 € que cualquiera podrá degustar. Y a las 21:00 horas Yayo Daporta, Fernando Canales e Ignacio Echapresto serán los responsables de llevar a cabo un menú compuesto por 6 platos para 125 comensales en la primera parte de Slow Dinner. Cena a 6 manos.
El martes, durante la mañana, se entregarán los premios a las seis tapas ganadoras de la Segunda Edición de Tapas en el Califato, a las 14:00 horas se podrá ver a los 6 chefs en plena acción elaborando sus propias creaciones con productos locales y a las 21:00 horas se celebrará la segunda parte de Slow Dinner. Cena a 6 manos en la que estarán Andoni Luis Adúriz, Kisko Garda y Jesús Sánchez.