Hoy a partir de las 15:00 horas, Canal Cocina estrena nuevos capítulos de la serie De puerto en puerto, donde las costas gallegas serán las principales protagonistas.
Este programa descubrirá a los espectadores los puertos, las lonjas y mercados, las técnicas de pesca tradicional, las especies más sabrosas y la mejor forma de cocinarlas, mientras navega por la Ría de Arousa, Pontevedra, Vigo, Islas Cíes, Costa da Morte o A Coruña.
Además, mostrará los secretos de las bateas, visitará pueblos con encanto como Combarro y tabernas llenas de tradición como “Bocoi”, junto al chef Yayo Daporta, cuyo restaurante en Cambados ostenta una estrella Michelin.