El 28 de julio, Iván Domínguez , recibirá el Premio Mejor Cocinero del Arco Atlántico y lo celebrará haciendo lo que mejor sabe hacer, cocinando.
Este festival, que se celebra por cuarto año consecutivo en Gijón, reunirá a las figuras más relevantes del panorama gastronómico nacional e internacional como Elena Arzak, Sergio Bartard, Ricardo Sotres, Dieter Koschina (Portugal) y Dylan McGrath(Irlanda), entre otros.
El jurado estará formado por Jose Carlos Capel (crítico gastronómico), Carlos Maribona (ABC), Xavier Agulló (El Mundo, El economista, 7 Caníbales) , Juan Antonio Duyos (experto gastronómico), Ana Baña (Divertia) y David Fernández (periodista gastronómico y director de Gustatio).
El galardón al Mejor Cocinero del Arco Atlántico 2015, afianza la figura de Iván Domínguez como representante de la cocina atlántica, como demuestra en sus dos restaurantes, Alborada (A Coruña, con 1 estrella Michelin y 2 Soles Repsol) y Alabaster, que abrió hace un año y medio y se ha convertido en uno de los puntos de encuentro gastronómicos de Madrid.