La última edición de la GVG refleja que la Denominación de Origen Calificada Rioja se mantiene en el posicionamiento más alto entre los vinos tranquilos –blancos, rosados y tintos– que han sido calificados con 98 puntos sobre una escala de 100, eso sí, seguida muy de cerca por la Denominación de Origen Ribera del Duero. También hay que reseñar a otras zonas y menciones como: Priorat, Toro, Abadía Retuerta, Jumilla, Vino de la Tierra de Castilla y León –ampara vinos elaborados en cualquier localidad de esta Comunidad Autónoma–, Bierzo, Cataluña, Ribeira Sacra, Conca de Barberá, Rías Baixas y Valdeorras, así como algunos vinos no acogidos a denominación alguna y que son elaborados en tierras alavesas.
Menos madera
Como se suele decir popularmente, en botica hay de todo, y esto mismo se puede aplicar a nivel enológico a la hora de envejecer muchos de los vinos que salen actualmente al mercado. Cada vez es más frecuente, al estudiar los datos de elaboración de algunos vinos, encontrar que han sido envejecidos en depósitos de: gres, hormigón, granito, porcelánicos, mármol e incluso plástico, así como en ánfora de barro, entre otros materiales que se van sumando a esta nueva tendencia. No obstante, la barrica de 225 l, tanto de roble francés como americano y algunas de origen húngaro, es la gran protagonista a nivel general, aunque también se han añadido otros tamaños, sobre todo, de 400 a 600 l.
Mercados
Hasta septiembre de 2023, según informes de la OeMv –Observatorio Español del Mercado del Vino–, el principal mercado comprador de vino envasado español era el Reino Unido llegando a un valor de 181 M € y un volumen de 61 M de litros, lo que suponía un incremento sobre el año anterior, de un 5% en valor y un 3,4% en volumen. De esta manera el mercado británico supera al estadounidense que alcanzó los 180 M € y al alemán que importó 60 M de litros.
Primer acto
Este artículo se divide en dos capítulos en los que se relacionan los 39 vinos que han obtenido la calificación de 98 puntos sobre 100 y cuyo precio medio en el mercado es igual o inferior a 100 €. En el número de marzo publicaremos su continuación.
12 Linajes Grano a Grano 2018
Bodegas y Viñedos Gormaz
DO Ribera del Duero
Tinto –14 meses en bocoy de 500 l–
100% tempranillo
14% vol.
Picota de capa alta con ribete granate. Potente, finos aromas de ciruela, zarzamora, frambuesas, rosas, natas, balsámicos, incienso, lilas, sándalo, caramelo de violetas, vainilla, grafito, notas micológicas... Goloso, elegante, amplio, aterciopelado, concentrado y duradera retronasal con un amplio abanico de recuerdos. Redondo.
Integrada en el grupo Hispanobogedas, Emma Villajos es la responsable enológica que ha sabido transformar estos suculentos vinos a los que ha aportado un perfil más actual, con mayor concentración frutal y elegancia.
Abadía Retuerta Cuvée Palomar 2020
Abadía Retuerta
VT Abadía Retuerta
Tinto –24 meses en barrica–
52% tempranillo, 30% garnacha tinta, 13% graciano, 4% malbec
14% vol.
Picota rubí. Aromático, recuerdos a cerezas, zarzamoras, ciruelas, cacao, jara, coníferas, cedro, brea, flores secas, ahumados, canela, nuez moscada, incienso y cacao. Gran equilibrio, sedoso, envolvente, vivo, sobresaliente estructura; compleja y remanente retronasal.
Dirigida por Enrique Valero, desde sus orígenes su labor ha sido recuperar la cultura vinícola y las ancestrales tradiciones de la zona elaborando vinos que no defraudan.
Abadía Retuerta Pago Valdebellón 2019
Abadía Retuerta
VT Abadía Retuerta
Tinto –16 meses en barrica–
100% cabernet sauvignon
14,5% vol.
Atractivo picota rubí. Profundo, complejo, finos aromas a bayas rojas y negras silvestres, ciruelas rojas, pimienta verde, tomillo, romero, infusiones, flores secas, incienso, carbón vegetal, grafito, sutiles cueros, tabaco de pipa... Sabroso, estructurado, redondo, balsámico, gran viveza, aterciopelado recorrido; duradera retronasal donde sobresalen los recuerdos del varietal.
Uno de los más reconocidos monovarietales de cabernet sauvignon de España. El enólogo Ángel Anocíbar muestra el carácter calcáreo y el sigular microclima de esta finca, la de mayor altitud.
Artadi Canales 2021
Bodegas y Viñedos Artadi
Otros vinos
Tinto –10 meses en barrica–
100% tempranillo
14,5% vol.
Atractivo picota con ribete violáceo. Intenso, sutiles aromas de zarzamoras, arándanos, melocotón, lila, confitería, tinta china, cacao, paloduz, pimienta, hojarasca, cedro, tierra mojada, boletus, etc. Complejo, jugoso, estructurado, amplio, envolvente, óptima carga frutal, mineral y persistente vía retronasal con recuerdos de tierra húmeda.
Los enólogos Juan Carlos de Lacalle, Jean François Gadeau y Carlos López de Lacalle son los responsables de estos elegantes y equilibrados vinos.
Artuke El Escolladero 2021
Bodegas y Viñedos Artuke
DOCa Rioja
Tinto –14 meses en fudre de 600 l–
80% tempranillo, 20% palomino.
14% vol.
Rojo picota con borde violáceo. Primario, complejo, aromas de moras, ciruelas, frambuesas, natas, melocotón, caramelo de violetas, notas calizas, romero, cedro, paloduz, nuez moscada, canela, chocolate... Carnoso, gran estructura, espléndida acidez, jugoso recorrido, fresco; larguísimo final primario y mineral. Marca el terruño.
Los hermanos Arturo y Kike han dado un vuelco en sus elaboraciones en las que emplean técnicas biodinámicas con sobresalientes resultados, además de recuperar viejos viñedos.
As Sortes Val do Bibei 2021
Rafael Palacios
DO Valdeorras
Blanco –8 meses en barrica de 500 l–
100% godello
14,5% vol.
Brillante amarillo pajizo.Aromático, intenso,sutiles apuntes de ciruela, lichis, melocotón, hierba fresca, miga de pan, notas calizas, recuerdos yodados, ahumados, vainilla, cereal fresco, flores amarillas y un largo etcétera. Potente, esqueleto muy bien formado, envolvente, sedoso, acidez refrescante, marcado carácter mineral y remanente retronasal con un amplio abanico de aromas. Elegante.
Hace dos décadas el rioja-no Rafael Palacios, criado en la bodega familiar riojana Palacios Remondo, adquirió los viñedos viejos de la variedad godello de los que procede este singular vino.
Caballero Zifar 2019
Bodegas Zifar
Do Ribera del Duero
Tinto –18 meses en barrica–
100% tempranillo
14,5% vol.
Picota granate. Potente, complejo, aromas a bayas ácidas, vainilla, melocotón, chocolate, monte bajo, flores azules, pimienta, tabaco de pipa, tinta china, té... Jugoso, aterciopelado, jovial, elegante, seductor, grata frescura, armónico, noble tanicidad bien conjuntada; duradera retronasal. Evocador.
Fue adquirida en 2014 por la familia de Alejandro Gómez Sigala, cuatro años después se incorporó al grupo la también navarra Bodegas Irache.
Cartago 2018
San Román Bodegas y Viñedos
DO Toro
Tinto –30 meses en barrica–
100% tinta de Toro
14,5% vol.
Picota intenso con ribete granate. Muy complejo, fragante, su-tiles aromas de moras, ciruela, regaliz negro, canela en rama, nuez moscada, hojarasca, notas micológicas, coníferas, maderas aromáticas (palo rosa), flores secas y un largo etc. Potente, equilibrado, gran esqueleto, musculoso, reseñable acidez que hace salivar; pertinaz y seco final (minerales, bosque umbrío). Exponente del terruño.
En 1997, bodega Mauro, dirigida por Mariano García junto a sus hijos Alberto y Eduardo, se asentó en esta DO donde poseen viñedos viejos de los varietales tinta de Toro, garnacha tinta y malvasía castellana.
Cerro Añón 2016
Bodegas Olarra
DOCa Rioja
Tinto gran reserva
85% tempranillo, 7,5% graciano, 7,5% mazuelo.
14% vol.
Picota rubí. Profundo, aromas de fruta negra sazonada, mentoles, boletus edulis, hojas secas, turba, grafito, regaliz, finos cueros, pimienta, brea, tinta china, cedro, mentoles... Carnoso, aterciopelado, envolvente, grata tanicidad, gran viveza y manifiesta retronasal. Redondo.
Con más de medio siglo de existencia, está dirigida hoy en día por Pedro y Luis Limousin Ucín, y a nivel enológico por Javier Martínez, quien está aplicando algunos relevantes cambios en la elaboración con notables resultados.
Contino Garnacha 2021
Viñedos del Contino
DOCa Rioja
Tinto –12 meses en barrica y 4 en depósito de hormigón–
100% garnacha tinta
14% vol.
Cereza de ligera capa con ribete violáceo. Fragante, muy primario, finos aromas de fresas, frambuesas, grosellas, pétalos de rosa, tomillo, tierra húmeda, resina, grafito, pedernal, sándalo, etc. Jugoso, sápido, acidez vibrante, elegante, excelente equilibrio, redondo, amplio; perseverante vía retronasal perfumada. Gran exponente de la variedad.
La batuta enológica de este château riojano, creado en 1973 e integrado en la bodega centenaria CVNE, está en manos del aragonés Jorge Navascués que da continuidad al legado.
Corullón 2021
Descendientes de J. Palacios
DO Bierzo
Tinto –10 meses en barrica–
95% mencía, 2% jerez, 2% valenciana, 1% alicante bouschet.
13,5% vol.
Picota con tonos violáceos. Aromático, finos recuerdos a grosellas, frambuesas, flores mo-radas, grafito, tomillo, jara, sándalo, tinta china, notas micológi-cas, vainilla y un largo etcétera. Sedoso, envol-vente, gran estructura, sutil recorrido marcado por notas minerales y de monte bajo, dotado de tensión; duradera re-tronasal floral y frutal.
Frutales, delicados, expresivos y longevos, son algunas de las virtudes de estos armónicos vinos elaborados por Ricardo Pérez y su tío, el riojano Álvaro Palacios, que expresan al máximo el carácter atlántico.
Culmen 2019
Bodegas Lan
DOCa Rioja
Tinto reserva
87% tempranillo, 13% graciano.
14% vol.
Atractivo picota granate. Intenso, complejo, finos aromas a ciruelas, arándanos, grosellas, nuez moscada, canela, hoja de tabaco, chocolate, café, betún, pizarra, cueros, tomillo, laurel, boletus edulis... Complejo, gran esqueleto, elegante tanicidad, amplio, vivo, destacable carga frutal; larguísima retronasal muy aromática.
Integrada en el grupo portugués Sogrape, su filosofía enológica, con María Barúa a la cabeza, es apostar por una viticultura en la que practican técnicas artesanales y sostenibles.
Do Ferreiro Tomada do Sapo 2022
Bodegas Gerardo Méndez
DO Rías Baixas
Blanco –10 meses sobre lías–
100% albariño
13% vol.
Atractivo paja brillante. Intensa y compleja nariz, finos aromas de kiwi, ciruela verde, níspero, albaricoque, eucalipto, piedra fluvial, helecho, pomelo, finos yodados, hierbabuena, hinojo... Potente, jugoso, dotado de tensión, sobresaliente equilibrio y estructura, grata mineralidad y manifiesta retronasal.
Gerardo y Manu Mendéz, padre e hijo, elaboran este aromático y personal blanco con los frutos de Tomada do Sapo, la finca de mayor altitud de la bodega.
Gaudium 2018
Marqués de Cáceres
DOCa Rioja
Tinto reserva
95% tempranillo, 5% graciano.
14% vol.
Picota de capa alta con borde granate. Muy aromático, complejo, finos recuerdos a grosellas, arándanos, ciruelas, grano de café tostado, carbón, tinta china, caja de puros, tierra húmeda, betún, grafito, boletus edulis, regaliz, tomillo... Potente, esqueleto bien armado, amable tanicidad, redondo, equilibrada y sutil acidez, amplio abanico de sensaciones; larguísima retronasal seductora.
Cristina Forner, presidenta, continúa el espíritu emprendedor de su padre y vive la viticultura con gran pasión. Sus vinos e instalaciones están en constante evolución con la idea clara en la búsqueda de la máxima calidad.
La Virgen 2020
Viña Real
DOCa Rioja
Tinto –12 meses en barrica–
100% tempranillo
13,5% vol.
Picota de capa alta con ribete granate. Profundo, aromas de frutos silvestres, lavanda, confitería, cacao, pi-mienta, sándalo, tabaco, ahumados, romero, infusiones, betún, tierra húmeda... Car-noso, potente, amplio, aterciopelado, gran carga de fruta crujiente; duradera vía retronasal especiada y floral.
La enóloga Eva de Benito ha elaborado este monovarietal de tempranillo, de limitadísima producción, a partir de viñedos de una pequeña parcela en la localidad de Labastida.
Numanthia 2018
Bodega Numanthia
DO Toro
Tinto –16 meses en barrica–
100% tinta de Toro
15% vol.
Picota profundo con ribete granate. Profundo y complejo, aromas de arándanos, ciruela roja, tinta china, frambuesas, mentoles, notas de confitería, sándalo, regaliz, paloduz, flores silves-tres, clavo, etc. Amplio, notable estructura, aterciopelado, reseñable frescura y duradera retronasal. Elegante y redondo.
Julio Rodríguez Buren ha tomado el testigo en la dirección general a finales de 2023. Su bagaje profesional en la organización de Moët Hennessy empezó en octubre de 2006.
Regina Vides 2020
Bodegas Hnos. Sastre
DO Ribera del Duero
Tinto –18 meses en barrica–
100% tinta del país
14,5% vol.
Picota profundo con destellos violáceos. Complejo, muy aromático, apuntes de moras, arándanos, cacao, finos cueros, ciruelas, café, betún, hojarasca, boletus edulis, ahumados, lavanda, enebro, jara, romero, tinta china, cedro... Jugoso, potente, esqueleto bien armado, dotado de tensión, carácter mineral, elegante y aterciopelado; duradera y atractiva retronasal llena de matices.
Jesús Sastre, propietario y alma de esta casa, acompañado por su hija Sara, elabora vinos con carácter, a los que el terruño y la climatología confieren un toque especial.
Remírez de Ganuza 2013
Bodegas Remírez de Ganuza
DOCa Rioja
Tinto gran reserva
88% tempranillo, 10% graciano, 1% malvasía, 1% viura.
14,5% vol.
Picota con ribete granate. Intenso, elegante, finos aromas a ciruela roja, arándanos, guindas, betún, cueros, ahumados, incienso, pimienta, cacao, café tostado, ceniza de leña, regaliz, tierra húmeda, boletus edulis... Complejo, estructurado, dotado de tensión, noble tanicidad, excelente equilibrio, mineral y profunda retronasal dotada de gran armonía.
Ubicada en el centro de la población alavesa de Samaniego, cuenta con 80 ha de viñedo propio repartidas entre 240 parcelas en distintas localidades de las estribaciones de la Sierra de Cantabria.
Sei Solo 2020
Sei Solo
DO Ribera del Duero
Tinto –16 meses en barrica de 600 l–
100% tempranillo
14,5% vol.
Picota violáceo. Nítido, primario, finos recuerdos de frambuesas, fresas, melocotón de viña, lavanda, confitería, cacao, caja de puros, grafito, tinta china, trufa, tierra húmeda... Complejo, carnoso, enérgico, estructurado, equilibrado, excelente acidez, carácter mineral, elegantes maderas; persistente y profunda vía retronasal excelsa.
Proyecto personal de Javier Zaccagnini que fue presidente de esta DO, así como uno de los fundadores de la ribereña Aalto. En 2007 emprende esta aventura que hoy dirige su hijo Michael.
Viñedos de Sonsierra El Rincón de los Galos 2018
Bodegas Sonsierra
DOCa Rioja
Tinto –18 meses en barrica–
100% tempranillo
14,5% vol.
Picota granate. Elegante, aromas a grosellas, moras, ciruelas, incienso, sándalo, café, cacao, tostados, pimienta rosa, grafito, pizarra, flores secas, hojarasca... Sápido, equilibrado, excelente viveza, aterciopelado, envolvente, jugoso, maderas muy bien ensambladas; perseverante y seductora retronasal. Sin aristas.
Sus vinos muestran esa pasión del enólogo Rafa Usoz por mostrar el terruño donde están plantadas sus cuidadas viñas. Cuentan con una bodega experimental para innovar y elaborar vinos parcelarios.