Bodegas Emilio Moro presenta tres vinos con mucha personalidad para este verano elaborados con una de sus uvas predilectas: la godello. Se trata de una variedad que permite elaborar vinos con gran complejidad, estructura, capacidad de guarda y, sobre todo, con vocación gastronómica. Estas singulares características llevaron a la bodega vallisoletana a elaborar vinos blancos en El Bierzo.
“Desde Bodegas Emilio Moro estamos muy orgullosos de haber conseguido alcanzar este sueño. El vínculo de El Bierzo con el vino es inherente, y apostar y poner en valor la potencia de la uva Godello de esta región, es apostar por su paisaje y la singularidad del terroir. Ha sido para nosotros un maravilloso reto por el que hemos trabajado y con el que hemos disfrutado, teniendo siempre como objetivo seguir creciendo y creando productos cargados de significado y tradición”, sostiene Javier Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro.
Gracias a su experiencia de más de 100 años de tradición vitivinícola fueron capaces de trasladar la bodega vallisoletana a una zona nueva para ellos, caracterizada por un microclima especial y con paisajes completamente diferentes a los de la Ribera del Duero.
“Para nosotros está siendo muy enriquecedor aprender de El Bierzo, su terroir y entorno natural. Una oportunidad para seguir aprendiendo de lo que la naturaleza nos ofrece para elaborar vinos de excelente calidad”, afirma Álvaro, Director Técnico de Bodegas Emilio Moro.
Sus tres variedades son:
La Revelía 2020, el godello más especial de la bodega, caracterizado por una personalidad única. Sutil, sugerente y complejo es un vino que se convierte en el protagonista de cualquier mesa.
El Zarzal 2021 respeta la identidad de la godello sin renunciar a la frescura. Su equilibrio ha conquistado a grandes expertos y la añada de 2018 se coló entre los 100 mejores vinos del mundo según Wine Spectator.
Polvorete 2022 se caracteriza por su frescura y juventud. Sus notas florales y cítricas lo convierten en el más desenfadado de los tres y demuestra que, aun siendo el más joven, la tierra de El Bierzo tiene mucho que contar.