El consumo ha seguido creciendo, aunque se ha atenuado algo en los últimos meses debido a. la situación geopolítica y económica mundial. Según estudios realizados a partir de datos publicados por el INFOVI- Sistema de Información de Mercados del Sector Vinícola impulsados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación– desde febrero de 2022 el consumo de vino se ha ralentizado tras la gran inquietud generada entre los consumidores por factores como la subida de las energías, crisis de suministros y encarecimiento de las materias primas.
De más a menos
Algunos indicativos mostraban a principios del año pasado que el consumo de vino en España volvería a alcanzar, o incluso superar, los 10,76 millones de hl del mes de julio de 2019, finalmente el paso de los meses fueron una auténtica montaña rusa en los que se alternaban cifras que iban desde los 10,7 M de hl del mes de enero, hasta los 10,31 M de hl de julio.
Tendencias sostenibles
Las bodegas se esfuerzan en desarrollar sistemas más sostenibles en todas las fases del proceso. Apostando por implementar sistemas ecológicos, e incluso biodinámicos y naturales, en el cultivo de sus viñedos; la mínima intervención en la fermentación y crianza de sus vinos; instalaciones en las que se aplican materiales y técnicas donde aprovechar al máximo energías como la geotermia, aerotermia y solar –la remozada riojana Beronia es un claro ejemplo–; el empleo de materiales en el producto final que se ajusten a un mayor cuidado del medioambiente –corchos en los que se aprovechan polímetros derivados de la caña de azúcar, con una huella de carbono prácticamente nula para los vinos de calidad– o botellas de vidrio más ligeras en cuya elaboración se empiezan a utilizar biocombustibles ultra bajos en carbono.
Zonas destacadas
Cinco autonomías, con Castilla y León encabezando la lista, son las que albergan los mejores vinos. En lo que se refiere al ranking por denominaciones de origen, en esta ocasión es la DOCa Rioja la que cuenta con mayor número de vinos puntuados con 98, seguida muy de cerca por la DO Ribera del Duero. A estas dos les siguen de mayor a menor número de vinos puntuados: DO Toro, DOCa Priorat, la reciente-mente aprobada VP Abadía Retuerta, VT de Castilla y León, DO Jumilla, DO Valdeorras, DO Bierzo, DO Montsant, DO Penedès y DO Rías Baixas.
Segundo acto
Como continuación al artículo publicado en febrero, se relacionan los otros 23 vinos que han obtenido la calificación de 98 puntos sobre 100 en la 38 edición de la GVG 2023 que actualmente se encuentra en el mercado.
Abadía Retuerta PV 2017
Abadía Retuerta
VP Abadía Retuerta
Tinto - 16 meses en barrica-
100% petit verdot
14,5% vol.
130€
Atractivo picota de capa alta con borde granate. Intenso, sutiles apuntes a grosellas, moras en compota, tabaco, cedro, nuez moscada, trufa negra, espliego, turba, tinta, ahumados, cueros, chocolate, té... Carnoso, bien armado, con nervio, aterciopelado, maderas perfectamente ensambladas, amplio; larguísima retronasal que expresa las virtudes del varietal.
El navarro Ángel Anocibar, director técnico de Abadía Retuerta, aterrizó hace más de dos décadas en esta bodega de la mano del célebre enólogo francés Pascal Delbeck.
Amancio 2019
Viñedos Sierra Cantabria
DOCa Rioja
Tinto - 24 meses en barrica-
100% tempranillo
14,5% vol.
117€
Picota con ribete granate. Intenso, profundo y elegante, apuntes de ciruela negra, arándanos, moras, betún, grafito, tofe, nuez moscada, sándalo, incienso, ceniza, hojarasca, boletus... Potente, estructurado, mineral, con personalidad, excelente juego de maderas, tanino armado y perseverante vía retronasal aromática.
Marcos Eguren elabora este tinto a partir de una selección de uvas procedentes de su finca La Veguilla, sita en los alrededores del municipio riojano de San Vicente de la Sonsierra.
Artuke Paso Las Mañas 2020
Bodegas y Viñedos Artuke
DOCa Rioja
Tinto - 14 meses en fudre de 3.500l-
100% tempranillo
14% vol.
25€
Atractivo picota de capa alta con irisaciones moradas. Fragante, complejo, apuntes de moras, grosellas, frambuesas, ciruelas, grafito, betún, caramelo, balsámicos, lavanda, granada, vainilla, sándalo... Carnoso, con tensión, envolvente, gran estructura, amable tanicidad perfectamente integrada; larguísima retronasal primaria y floral.
Los hermanos Arturo y Kike rinden homenaje a la tradición que se celebra el 7 de diciembre en Samaniego, en la que los jóvenes queman sus mañas para espantar a los malos espíritus.
Carmelo Rodero Pago de Valtarreña 2019
Bodegas Rodero
DO Ribera del Duero
Tinto - 24 meses en barrica-
100% tempranillo
15% vol.
49€
Picota con ribete granate. Intenso, profundo, apuntes de moras, arándanos, ciruela negra, sándalo, incienso, tabaco, ceniza, paloduz, nuez moscada, canela, boletus, tierra húmeda... Potente, esqueleto bien armado, carnoso, excelente acidez, envolvente tanino y duradera vía retronasal con un sin fin de matices.
De autor, con carácter y personalidad, así son los vinos de esta bodega y así es Carmelo Rodero, propietario, perteneciente a la cuarta generación de viticultores ribereños.
Clos Erasmus 2020
Clos i Terrases
DOCa Priorat
Tinto - 18 meses en barrica-
70% garnacha tinta, 30% syrah
15,5% vol.
230€
Cereza de capa alta con ribete violáceo. Potente, aromático, finos recuerdos de melocotón, frambuesas, naranja, pizarra, cedro, vainilla, tabaco de pipa, cacao, lavanda, boletus, infusiones, hojarasca, resinas... Complejo, jugoso, con músculo y elegancia, amplio, mineral, acidez refrescante, aterciopelado y duradera retronasal. Lleno de emoción.
La suiza Daphne Glorian, fundó esta bodega en 1989, año en el que se unió al grupo de prestigiosos enólogos René Barbier, Josep Lluís Pérez, Álvaro Palacios y Carles Pastrana.
Dominio de Atauta Llanos del Almendro 2017
Dominio de Atauta
DO Ribera del Duero
Tinto - 16 meses en barrica-
100% tinto fino
14,8% vol.
116€
Brillante picota granate. Nítido, complejo, aromas a frambuesas, grosellas, fresas, grafito, tinta, sándalo, incienso, nuez moscada, aguja de pino, romero, laurel, paloduz, infusiones... Jugoso, vibrante, envolvente, equilibrado y aterciopelado recorrido mineral. Perseverante final primario que incita a beber.
De escasa producción, algo más de 1.500 botellas, el enólogo Jaime Suárez elabora este jugoso tinto con uvas provenientes de una recoleta parcela sita en el Valle de Atauta en el que la pobreza del suelo arenoso es una de sus características principales.
Finca Dofi 2020
Álvaro Palacios
DOCa Priorat
Tinto - 15 meses en barrica y tina de madera-
83% garnacha tinta, 12% mazuelo, 4% picapoll negro, 0,5% garnacha blanca, 0,5% macabeo
14,5% vol.
95€
Picota granate. Intenso, sutiles recuerdos a frambuesas, melocotón rojo, pomelo, naranja, rosas, pizarra, tinta, pimienta, clavo, sándalo, chocolate, infusiones, romero, tomillo... Complejo, dotado de nervio, delicado, aterciopelado recorrido, carácter mineral; evocadora vía retronasal muy profunda.
Álvaro Palacios se enamoró de estas tierras por la singularidad de su paisaje: cuestas tapizadas de viñedos marcados por el clima mediterráneo y la mineralidad de sus suelos.
Finca El Bosque 2020
Viñedos Sierra Cantabria
DOCa Rioja
Tinto - 18 meses en barrica-
100% tempranillo
14,5% vol.
117€
Picota granate de capa alta. Profundo, aromático, apuntes de moras, casis, ciruelas negras, arándanos, café, tierra húmeda, tomillo, hojas secas, cacao, paloduz, pimienta, ahumados... Potente, bien armado, con músculo, vivo, noble tanicidad bien conjuntada, carácter mineral; pertinaz final con una exuberante retronasal. Puro nervio.
Marcos Eguren elabora con mimo este poderoso y mineral tinto que procede de una pequeña finca de apenas 1,5 ha, en la que sus viñas, de unos 40 años de edad, están plantadas en un suelo arcillo-calcáreo, entre gravas y cantos rodados en la superficie.
La Coma d'en Romeu 2019
Celler Familia Nin Ortiz
DOCa Priorat
Tinto - 17 meses en barricas de 300 y 600l-
100% garnacha tinta
14% vol.
126€
Picota granate. Complejo, muy aromático, apuntes de frambuesas, cerezas, grosellas, cueros, ciruela, cacao, repostería, hojas secas, cedro, betún, pizarra, trufa negra, aguja de pino... Elegante, sedoso, armónico recorrido, envolvente, con nervio, gran esqueleto y eterna retronasal con un amplio abanico de matices.
En 2008, Ester Nin y Carlos Ortiz, propietarios y enólogos, emprenden este proyecto con viñas ubicadas en la tarraconense población de Porrera.
La Nieta 2020
Viñedos de Páganos
DOCa Rioja
Tinto - 16 meses en barrica-
100% tempranillo
14,5% vol.
120€
Picota con ribete granate. Intenso, profundo, elegantes recuerdos de frambuesas, moras, arándanos, grosellas, violetas, cedro, nuez moscada, canela, paloduz, grafito, tinta, hojarasca, boletus, hierbas aromáticas... Potente, jugoso, estructurado, tanino aterciopelado, amplio, envolvente...Seductora vía retronasal llena de aromas.
La cuarta generación de la Familia Eguren, con Marcos y Miguel a la cabeza, apuestan por este territorio en el que ya se afianzó su padre Guillermo a mediados de los años 70.
Marqués de Vargas Hacienda Pradolagar 2017
Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas
DOCa Rioja
Tinto - 20 meses en barrica-
80% tempranillo, 20% mazuelo
14,5% vol.
129€
Picota granate de gran capa. Intenso, fragante, finos apuntes de arándanos, ciruelas negras desecadas, nuez moscada, notas micológicas, grafito, vainilla, canela, sándalo, cacao, infusiones, laurel... Elegante, complejo, amplio, jugoso, gran estructura, muy vivo, sedoso y seductor; eterna retronasal. Sutil.
La directora técnica de la bodega Ana Barrón y el asesor externo Xavier Ausás han sabido transformar sus elaboraciones en las últimas añadas, resituando estos vinos entre los primeros del pódium de la GVG 2023.
Mas de la Rosa 2019
Familia Torres
DOCa Priorat
Tinto - 18 meses en barrica de 1.500l-
Garnacha tinta, mazuelo
14% vol.
388€
Atractivo rojo picota con irisaciones azuladas. Sutiles aromas a fresas, grosellas rojas, moras, lilas, natas, hojarasca, infusiones, sándalo, tabaco de pipa, romero, tomillo, mina de lápiz, tinta china, aguja de pino... Jugoso, elegante, redondo, vibrante, amplio recorrido, sedoso, complejo; acusada retronasal. Con capacidad de guarda.
La familia Torres en su incesante búsqueda de la identidad propia en todos sus vinos, localiza este atípico terruño sito en escarpadas laderas de pizarra a 746 m de altura.
Mas La Plana 2018
Familia Torres
DO Penedès
Tinto - 18 meses en barrica-
100% cabernet sauvignon
14,5% vol.
77€
Cereza con ribete granate. Elegante, recuerdos de frambuesas, picotas, ciruela, monte bajo, vainilla, nuez moscada, pimienta, aguja de pino, grafito, bosque umbrío, maderas aromáticas, ceniza de puro, cedro, regaliz... Complejo, acidez vibrante, jugoso, sutil, aterciopelado, excelente equilibrio y persistente vía retronasal envolvente. Emocionante.
Miguel Torres Maczasseck y Josep Sabarich, elaboran estos singulares vinos con variedades cosechadas en fincas históricas de la zona, conocidas por su dedicación a la cabernet sauvignon.
Matarromera Pago de las Solanas 2016
Bodega Matarromera
DO Ribera del Duero
Tinto - 16 meses en barrica-
100% tempranillo
15% vol.
230€
Picota de capa alta con ribete rubí. Profundo, aromático, apuntes de ciruelas, arándanos, melocotón, finos cueros, cacao, nuez moscada, caja de puros, tofe, romero, notas micológicas, regaliz, ahumados... Potente, complejo, aterciopelado, esqueleto muy bien armado y envolvente recorrido equilibrado. Eterna retronasal.
Buque insignia del grupo creado por Carlos Moro, dirigida por Julio Pinto cuyas instalaciones han sido remozadas y ampliadas.
Nvmanthia 2017
Bodega Numanthia
DO Toro
Tinto - 18 meses en barricas de 225 y 400l-
100% tinta de Toro
15% vol.
45€
Picota granate de capa alta. Aromático, intenso, apuntes de arándanos, ciruela desecada, zarzamora, cassis, tofe, tinta china, grafito, turba, tabaco, coníferas, mentoles, betún, boletus edulis... Potente, con nervio, elegante, bien armado, noble tanicidad; larguísima y profunda retronasal llena de sensaciones.
Su nombre hace honor a la antigua ciudad de Numancia, famosa por su resistencia al invasor romano durante años y forma parte del grupo francés Louis Vuitton-Moët Hennessy (LVMH). El manchego, Jesús Jiménez, es el director técnico en la actualidad.
Pintia 2018
Bodegas y Viñedos Pintia
DO Toro
Tinto - 12 meses en barrica-
100% tinta de Toro
15% vol.
60€
Rojo picota de capa alta. Aromático, sutiles recuerdos a arándanos, moras, nuez moscada, clavo, vainilla, tabaco, cacao, ceniza, paloduz, incienso, romero, boletus edulis, caramelo de violetas, plumcake... Jugoso, elegante, envolvente, sedoso, gran esqueleto y estupendo peso de fruta; eterna retronasal. Seductor.
Tempos Vega Sicilia desembarcó en esta zona en 1995 comprando viñedo viejo, ahora Gonzalo Iturriaga esculpe el estilo más personal de este potente y equilibrado tinto.
Ribagaitas 2019
Bodegas Luis Cañas
DOCa Rioja
Tinto - 6 meses en barrica de 500l-
Calagraño, graciano, rojal, tempranillo, viura
14,5% vol.
65€
Picota con ribete granate. Intenso, aromático, recuerdos de ciruela roja, arándanos, frambuesas, lavanda, violetas, monte bajo, hojarasca, grafito, cacao, nuez moscada, etc. Jugoso, sápido, estructurado, equilibrado, carácter mineral, con nervio, amplio; perseverante vía retronasal.
Su peculiar nombre procede de un bello y escarpado paraje situado en la localidad de Villabuena de Álava (Vitoria). Fidel Fernández y Pedro Pablo Amurrio, enólogos, emplean además de uvas tintas, algunas típicas blancas riojanas.
Sorte O Soro 2020
Rafael Palacios
DO Valdeorras
Blanco- 7 meses en barrica de 500l-
100% godello
14% vol.
300€
Paja alimonado. Intenso y aromático, apuntes de ciruela amarilla, cítricos, nuez moscada, hojaldre, tiza, florales, hierbas aromáticas...Complejo, estructurado, marcado carácter mineral, yodado, envolvente, eléctrico y evocador. Perseverante vía retronasal.
Uno de los grandes blancos de España de los últimos años es elaborado por el enólogo riojano Rafael Palacios. Emplea técnicas ecológicas y biodinámicas respetuosas con el medio ambiente, como es el caso de una cubierta de paja que da frescor y sirve de herbicida natural para la tierra y la viña.
Termanthia 2015
Bodega Numanthia
DO Toro
Tinto- 22 meses en barrica-
100% tinta de Toro
15% vol.
230€
Picota de capa alta con ribete rubí. Profundo, complejo, sutiles apuntes de orejones, arándanos, sándalo, hojas secas, cueros, pizarra, cedro, tabaco, vainilla, pimienta, tomillo, flores secas, tierra húmeda... Potente, estructurado, amplio, maduro, con nervio, cremoso; perseverante retronasal.
La apuesta del argentino Lucas Löwi, enólogo y director de la bodega, por lanzar al mercado estos vinos más tarde de lo habitual está siendo un acierto que mejora sus virtudes.
Terreus 2020
Bodegas Mauro
VT de Castilla y León
Tinto- 20 meses en barrica-
100% tempranillo
14,5% vol.
95€
Atractivo picota con ribete violáceo. Intenso, fragante, finos aromas de frambuesas, ciruela roja, arándanos, moras, lavanda, confitería, cacao, sándalo, tinta china, bosque umbrío, infusiones... Potente, jugoso, amplio, excelente peso frutal, aterciopelado recorrido, espléndida acidez, envolvente y seductora vía retronasal.
Procede del Paraje de Cueva Baja, un pequeño viñedo de alrededor de 3 ha de viñas viejas que descansan sobre suelos de arcilla y arena, de las que Mariano García y su hijo Eduardo obtienen este singular y exclusivo tinto de larga capacidad de guarda.
Trasnocho 2016
Bodegas Remírez de Ganuza
DOCa Rioja
Tinto reserva
89% tempranillo, 9% graciano, 1% malvasía,1% viura
14,5% vol.
90€
Profundo picota granate. Complejo, aromático, sutiles recuerdos a frambuesas, melocotón, ciruelas, nuez moscada, clavo, cacao, incienso, té, regaliz, grafito, lavanda, repostería, hojarasca... Potente, elegantes maderas muy bien ensambladas, amplio, con nervio; retronasal profunda llena de aromas.
Con una crianza en barrica de 20 meses, para su elaboración el enólogo Jesús Mendoza emplea, además de las tintas tempranillo y graciano, las pieles de las variedades blancas viura y malvasía riojana.
Valduero 2 Racimos 2014
DO Ribera del Duero
Tinto gran reserva
100% tempranillo
14% vol.
99€
Cereza de capa alta con borde rubí. Aromático, elegante, finos recuerdos de frambuesas, moras, arándanos, lavanda, confitería, grafito, cacao, sándalo, pimienta rosa, caja de puros, incienso, tabaco, jara, tomillo, boletus, bosque umbrío, etc. Complejo, vivo, jugoso, redondo, amplio, envolvente, agradable tanino firme, excelentes maderas muy bien ensambladas y perseverante vía retronasal.
Bodega promotora de esta DO de la mano de Gregorio García Álvarez, cuyas hijas, Carolina y Yolanda, llevan las riendas en la actualidad.
Vega Sicilia Único 2013
Bodegas Vega Sicilia
DO Ribera del Duero
Tinto - 1,5 en barrica y 3,5 años en tino de madera-
97% tinto fino, 3% cabernet sauvignon
14% vol.
360€
Atractivo picota con borde rubí. Intenso, elegantes recuerdos de ciruela negra desecada, guindas, casis, cueros, cacao, clavo, pimienta, cedro, tabaco de pipa, trufa, boletus, jara, regaliz, flores secas, grafito, betún... Complejo, estructurado, redondo, excelente juego de maderas, tanino sedoso, acidez vibrante y perseverante final lleno de aromas.
Pablo Álvarez, Consejero Delegado, mantiene con mano firme y escrupulosa perfección el rumbo de esta icónica ribereña cuyos vinos destacan por su larga vida.