Aperturas

Pastelería Mallorca estrena concepto

La empresa madrileña apuesta por el autoservicio, take away y un espacio de coworking como eje central de su tienda.

Foto

Publicación Web: 02/10/2024

Disfrutar de los productos a cualquier hora del día y en cualquier lugar, con esta premisa Mallorca volvía a subir el cierre de su buque insignia en el número 6 de la calle Serrano. El pasado 13 de septiembre la empresa madrileña estrenaba un renovado concepto donde el autoservicio, take away y un espacio de coworking son el eje central.

Un concepto que no se olvida de su público madrileño que le ha llevado hasta donde se encuentra pero que quiere abrazar también a uno más internacional, adaptándose al estilo europeo en el que poder disfrutar de cualquier producto por la calle está a la orden del día.

Los clientes pueden escoger en los mostradores entre todos los productos de la marca, dulces como sus torteles o croissants o salados como sus famosos sándwiches –que se preparan en el obrador de la tienda–, postres y productos para llevar, además de un gran mostrador central con café. En el piso de abajo se encuentra su espacio de coworking, con 15 mesas individuales o para compartir. En el primer piso el espacio para los que quieren disfrutar de Mallorca como “siempre” con un banco corrido y barra donde un servicio de gestión virtual avisará al cliente de que su mesa está lista.

Su packaging, también nuevo, recuerda a su suelo de mármol blanco y rojo, todo está cuidado al más mínimo detalle, al más puro estilo Mallorca.

Te puede interesar

Ultramarines el Coso, platos españoles con acento nórdico

El chef Andy Borman y el grupo Lamucca son los responsables de esta taberna madrileña que cuenta con su propia sala de ahumado.