BRITA

La importancia de filtrar el agua

¿Cuál es la dureza del agua del lugar donde vives? La calidad del agua puede alterar el sabor y el aroma de las bebidas y los alimentos, BRITA ofrece soluciones para hostelería, que además aumentan la vida útil de los electrodomésticos.

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Publicación Web: 03/08/2022

BRITA  es una empresa familiar especializada en mejorar la calidad del agua a través de la utilización de filtros. Su historia comienza en 1966 cuando su fundador, Heinz Hankammer, ideó una solución para mejorar el agua potable, un año después el filtro AquaDeMat desmineralizaba el agua para las baterías de coches en las gasolineras.

Lo que empezó en los 70 con la primera jarra filtrante de agua de uso doméstico se ha convertido en un escaparate de soluciones en cuanto a filtrado de agua se refiere, tanto para uso doméstico como para hostelería, BRITA está al lado de los restauradores y les ayuda a que su negocio no deje de funcionar.

Ya sea para preparar el mejor café, dejar la vajilla impecable o cocinar con un horno de vapor, BRITA cuenta con filtros específicos para mejorar la calidad del producto, como el Filtro PURITY C Steam, un sistema de filtración diseñado específicamente para este tipo de hornos, fácil de instalar y con un funcionamiento y un mantenimiento muy sencillos.

El agua sin tratar -sin filtro- puede provocar averías por cal, yeso y corrosión en el horno de vapor, gracias a este filtro se reducen eficazmente las sustancias no deseables que alteran el sabor y el aroma de las comidas, pero no solo eso, si no que aumenta la vida útil de este electrodoméstico para que tenga un mejor funcionamiento.

Los productos de panadería, pescados, carnes y verduras se cocinan a la perfección gracias a que contiene la tecnología Intelli-Bypass®, que contribuye a obtener una calidad del agua óptima durante todo el tiempo útil del filtro.


Dependiendo de la dureza del agua, el sabor de las bebidas y los alimentos se puede ver alterado. La forma más sencilla de comprobarlo es a través de un test que mide la dureza de carbonatos, por eso desde BRITA, ofrecen la posibilidad de realizar este test en el siguiente enlace: https://www.brita.es/blog/profesional/test-dureza-agua

Desperdicio cero

Para BRITA es muy importante hacer uso de los recursos naturales y reducir la producción de residuos, tanto es así, que en 1992 se convirtieron en la primera empresa de su sector en crear un programa de reciclaje de filtros usados.

Su sistema de recuperación garantiza que todos los componentes de los filtros BRITA se recuperan y reciclan correctamente gracias a un proceso perfectamente estructurado en unas instalaciones de tratamiento de aguas residuales integradas en su sede principal en Taunusstein (Alemania).

El compromiso con el medio ambiente va más allá, con su programa de responsabilidad corporativa “Equilibrar el impacto”, que tiene como objetivo reducir sus emisiones de carbono, así como disminuir el impacto ambiental.