Familia La Ancha y Azotea Grupo se unen para renovar el mítico Club Financiero Génova ubicado en el Centro Colón. Tras presentar una oferta conjunta y ganar el concurso que abrió la entidad, ambas empresas pondrán en marcha a partir del mes de abril todos los servicios que forman parte de este espacio.
Club Financiero Génova es una entidad pionera en la definición del lujo y la excelencia, ofrece a sus socios un lugar de reunión de referencia que además se complementa con esta nueva oferta de ocio y gastronomía. Las cocinas del restaurante estarán lideradas por Nino Redruello que explica “Me hacía ilusión plantearme la diferencia entre la experiencia de un restaurante de calle y un restaurante de club y encontrar esos rasgos que lo hacen diferente: la personalización, el empeño por el detalle y una servidumbre muy marcada”.
Manuel Berganza, chef ejecutivo de Azotea Grupo, diseñará la propuesta gastronómica de los eventos haciendo gala de su capacidad creativa, mientras que la coctelería estará en manos de Luca Anastasio, director de Bares y Mixología de Azotea Grupo, que ofrecerá una coctelería de autor con originales propuestas. Las referencias de la carta de vinos, por su parte, estarán seleccionadas por la sumiller de Familia La Ancha, Alba Mozo.
Azotea Grupo suma con este proyecto una nueva azotea con espectaculares vistas de la capital tras operar desde hace 10 años la Azotea del Círculo, a la que se han sumado en los últimos años Picalagartos Sky Bar & Restaurant en el NH Collection Gran Vía y Azotea Forus Barceló, en la última planta del Mercado de Barceló.
Con la renovada propuesta el club volverá a abrir los fines de semana y el resto de los días de la semana estará disponible para el disfrute de sus socios, amigos e invitados. El público general también podrá ser “socio por un día” realizando reservas bajo condiciones de días y horarios concretos y respetando siempre las políticas de derecho de admisión definidas por el Club Financiero Génova.
