No todos los whiskies son iguales ¡está claro! Unos destacan por su sabor, otros por su intensidad, por su color, sus matices… un buen aficionado a esta bebida sabe valorar cada característica pero ¿Cómo es un whiskey irlandés? Su suavidad y sabor particular lo diferencia de los demás. Se trata de un destilado que tiene su origen en Irlanda donde se elabora siguiendo técnicas tradicionales que han pasado de generación en generación.
Las 5 características del whiskey irlandés que lo hacen singular e inimitable son:
- La destilación y el añejamiento deben realizarse en Irlanda.
- El periodo de añejamiento del whiskey en barricas de roble debe de realizarse por un mínimo de 3 años, esto hace que este destilado sea más puro y lo provee de un sabor más suave. Además, al pasar tres veces por el proceso de destilación también es de mayor calidad y cuenta con un mayor contenido alcohólico.
- El volumen mínimo de alcohol debe de ser de un 40%.
- Se diferencia también por cómo se escribe, ya que es la única variedad que lleva la “e”, whiskey ¡No te confundas!
- Su perfect serve es: en vaso con mucho hielo, Ginger Ale y una rodaja de lima. Suave, refrescante y delicioso.