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Se abren las inscripciones para los Premios Baco
Fecha Publicación Web: 10 de mayo de 2016
Se abre la inscripción para los Premios Baco Cosecha 2015 hasta el próximo 25 de Mayo, un concurso vinícola organizado desde 1985 por la Unión Española de Catadores, en el que participan en exclusiva los vinos elaborados en la cosecha más reciente, la 2015.
Se trata de una cita que tendrá lugar el 2 de junio, a la que se pueden presentar los vinos elaborados en España sin restricción de tipologías (blancos, rosados, tintos, espumosos, dulces, elaborados o no en contacto con madera) ni procedencia (Vinos de la Tierra, Vinos de Pago, Vinos con Denominación de Origen, Vinos de Mesa...)
El panel de catadores estará compuesto por expertos enólogos como Jorge y Jesús Navascués, referentes del Aragón vinícola, Ignacio de Miguel, José Hidalgo Togores, o firmas emergentes que no dejan de recoger reconocimientos a su labor, como Alfonso Chacón y Maite Sánchez con sus proyectos en tierras toledanas: Canopy y Arrayán, respectivamente.
Además, junto a ellos se encontrarán referentes de la crítica especializada nacional, sumilleres y responsables de compras, todos miembros de la Unión Española de Catadores.