El artista bilbaíno Ignacio Goitia ha transformado el restaurante Goicolea en una auténtica escenografía artística, donde cada sala narra una historia que une la tradición vasca, la herencia francesa y el arte contemporáneo.
A partir de una paleta de azul, blanco y rojo, Goitia construye un universo coherente y simbólico. En la entrada, los estampados marineros de los arrantzales y los atlantes con boina roja marcan el tono de un recorrido lleno de referencias culturales y visuales.
Entre sus escenas destacan El origen del ballet clásico en Regent Street, que enlaza el aurresku con los orígenes del ballet de Luis XIV, y Buscando hacer fortuna, inspirada en la emigración vasca y su impulso por explorar nuevos horizontes.
Incluso los baños forman parte de la narrativa, con obras como El rapto de América, reflexión sobre los intercambios culturales entre continentes. En una de las salas más sorprendentes, peces y vacas suben y bajan por los muros, mientras la icónica jirafa del Panteón observa con su boina roja.
El recorrido culmina en un luminoso espacio concebido como una galería-jardín, donde los motivos vegetales y marinos se mezclan en un equilibrio perfecto entre el arte, la naturaleza y la identidad vasca. “No es solo decorativo; hay una historia detrás”, afirma el autor.
