Cinco quesos de la manchega Quesos Aldonza y Don Ismael han conseguido tres medallas de plata y dos de bronce en la 34ª edición del certamen internacional World Cheese Awards, celebrado en Newport (Reino Unido). 250 jueces internacionales juzgaron los 4.434 quesos procedentes de 42 países que se presentaron al certamen.
Estos han sido los quesos premiados:
Medalla de plata - Rulo de Cabra Fresco Don Ismael, Queso de Cabra con Pimienta Don Ismael y Queso Manchego Semi Aldonza.
Medalla de bronce – Queso de Oveja Curado Don Ismael y Queso de Mezcla Viejo Don Ismael.
Quesos de Aldonaz y Don Ismael es una empresa ubicada Piedrabuena (Ciudad Real) con una trayectoria de más de 60 años en la industria láctea dedicada a la fabricación de una amplia gama de quesos y cuajada de cabra de coagulación láctica.
Queso manchego con DOP, quesos de cabra y oveja, mezcla, ibéricos y cremas todos ellos con las certificaciones más exigentes y homologados por la UE. La situación de sus explotaciones ganaderas y las materias primas con las que trabajan dotan a sus productos de una calidad superior.