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Se nota que han vuelto las cañas a nuestra vida. Tras unos años marcados por la pandemia la cervecita con los amigos vuelve a recuperar su merecido lugar. Así lo demuestra el último estudio elaborado por Cerveceros de España (cerveceros.org/), Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España 2021, que refleja un repunte de la hostelería.
El consumo de cerveza en 2021 alcanzó los 40,04 millones de hectolitros un 9,7% más que el año anterior, y, aunque todavía está un 3% de las cifras del 2019, es una buena noticia para las empresas del sector. En cuanto a los canales de venta se encuentran prácticamente igualados con un consumo en hostelería del 51% y un 49% en los hogares (vs. 68% - -32% antes del Covid), reflejando que cada vez se consume más cerveza en los hogares y la hostelería recupera poco a poco su lugar en la vida de los españoles.
En líneas generales, la producción de cerveza por parte de las empresas del sector fue de 38,11 millones de hectolitros en 2021 (un 9,2% más que en 2020) afianzando a España como tercer productor mundial de cerveza de Europa por detrás de Alemania y Polonia. Mientras que Mahou San Miguel (mahou-sanmiguel.com) se alza con el título de líder del sector gracias a una producción de 11,95 millones de hectolitros en 2021. ¡Brindamos por vosotros!