Toda la jugosidad y el sabor de la carne de vacuno de la Dehesa de los Pedroches, sal y pimienta negra, sin conservantes ni aditivos, así son las nuevas hamburguesas gourmet de Carnes COVAP, listas para preparar y consumir.
Una nueva propuesta con dos hamburguesas de 180 gramos en un envase que permite alargar su vida útil. Todo el sabor de los mejores cortes de la carne de vacuno procedente de un ecosistema único como es la dehesa del Valle de los Pedroches. Y es que la calidad de sus productos es el principal objetivo de COVAP y de sus consumidores. Según un estudio realizado por Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) sobre tendencias de compra de productos cárnicos en España, actualmente se consume menos carne, pero de mayor calidad y la principal razón para consumir este tipo de producto es el aporte de proteínas que supone.
COVAP, en una apuesta por la trazabilidad, controla todo el proceso desde el origen hasta la elaboración y transformación. La actividad ganadera de esta cooperativa agroalimentaria lleva 60 años contribuyendo al desarrollo social y económico del Valle de los Pedroches y sus comarcas aledañas, lo que permite garantizar la trazabilidad de sus productos más seguros y saludables.