La Unión (www.launioncorp.com), compañía líder del sector hortofrutícola ubicada en Almería, presentó en la última edición de Fruit Attraction, I’mperfect, una marca que pretende acercar al consumidor productos frescos de peor apariencia estética, pero en perfectas condiciones organolépticas. Se trata de disminuir el desperdicio alimentario y evitar que mucha fruta y verdura termine en plantas de gestión de residuos. Este nuevo proyecto, según explica la compañía, “permitirá colocar 40 millones de kilos de hortalizas y fruta fresca de primera calidad, con una disminución de su coste entre un 30 y un 50% según el producto”.
Jesús Barranco, CEO de la La Unión, explicó en la presentación que este proyecto conlleva además un acuerdo con la compañía ILUNION, grupo empresarial perteneciente al Grupo Social ONCE, que darán trabajo a personas con discapacidad para facilitar su inclusión social-laboral.