Emcesa registra cifras record

Emcesa, empresa especialista en la elaboración de productos cárnicos, obtuvo en 2023 una facturación de 54 millones de euros. Esto se traduce en un aumento del 10% con respecto al año anterior gracias al aumento de su volumen de ventas en productos precocinados y a las exportaciones, dos líneas que la empresa está impulsando en los últimos años. Por otro lado, el efecto inflacionista acumulado entre finales del 2022 y 2023 también ha jugado un importante papel en el incremento de la facturación.

Asimismo, la empresa toledana, comprometida con un modelo empresarial sostenible, ha trabajado durante 2023 en iniciativas alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. En este sentido, dedicó parte de sus recursos a la introducción de envases más sostenibles con plásticos de menor peso, reciclables y provenientes de plásticos reciclados. Asimismo, retiró de sus envases los plásticos de colores, ya que resulta más complicada su reciclabilidad.

Del mismo modo, ha dedicado grandes esfuerzos por desvincular su economía del impacto de la huella ambiental. Para ello, la compañía ha invertido, durante 2023, en la segunda fase de su instalación fotovoltaica de 1731 kWp (kilovatio-pico) como respuesta al gran incremento de costes energéticos iniciado el año pasado. De esta forma, el nivel de contaminación de la instalación se ha reducido de manera notable lo que hace a Emcesa contemplar la posible construcción de una tercera fase.

Esta evolución ha permitido que la plantilla que opera en el centro de producción de Casarrubios del Monte (Toledo) se haya visto ampliada en un 13% hasta llegar a 280 profesionales.

Todos sus productos y sus nuevos lanzamientos estarán presentes del 22 al 25 de abril durante el Salón Gourmets en el stand 8E32 ubicado en el pabellón 8.