Desde el 23 de enero y hasta el 16 de febrero 31 establecimientos comerciales madrileños organizan los Tasting Days, una oportunidad para conocer la alta charcutería de los sellos europeos de calidad en estas jornadas de degustación abiertas y gratuitas. Esta campaña organizada por el programa europeo “A Slice of Quality - Choose PDO and PGI Deli meats from Europe” busca acercar al gran público embutidos como la Mortadella Bologna IGP, los Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, el Zampone y el Cotechino Modena IGP.
Los establecimientos adheridos son los siguientes:
- Carnicería Domingo Javier de Pedro
- Carnes Pablo Montalvo
- Cárnicas Hernández Molinero
- Carnicería A. López
- Carnicería Andrés
- Carnicería Fernando Herrero Fraile
- Carnicería Florencio Rodríguez
- Carnicería Javier López Sánchez
- Carnicería Jesús Vicente
- Carnicería José López Castro
- Carnicería López
- Carnicería Manuel Aljarilla Villar
- Carnicería Olga y Miguel
- Carnicería Oporto
- Carnicería Quevedo
- Carnicería San Cayo
- Charcutería Maestro
- El Cabas de Pereda S.L.
- El Jamoncito de Arganzuela
- Gormaz Selección, S.L.
- Hijos de S. Gascueña
- Hnos. de Diego Gargantilla S.L.
- La Boutique de Brunete
- La Gran Muralla
- Mercarosa
- Nicar, CB
- Nobleza Vacuna S.L.
- Selectia carnicería charcutería
- Supermercados Méndez Fernández, S.L.
- Tiendas Peña S.L.
- Velsanlomar, S.L.
