Pointer comienza la temporada con un nuevo menú ejecutivo, con más de 15 recetas a elegir, y que se puede disfrutar de lunes a viernes. Lentejas al curry, la ensaladilla Pointer, los huevos con morcilla, patatas y pimientos del padrón, escalope milanesa, la jugosa hamburguesa Pointer o el rape a la vizcaína son solo algunos de los platos que se podrán pedir.
También han ampliado la carta con 25 nuevas recetas entre las que destacan los spring rolls de guiso de vaca vieja y berenjena con mayonesa de chipotle, las flores de alcachofa real con foie, el falso risotto de calamar o el lingote de cochinillo confitado a baja temperatura con puré de patata.
Pointer se convierte así en una excelente opción para aquellos que quieran optar por originales recetas internacionales mientras observan una de las mejores vistas de la Plaza de Colón.