Ensaladilla de King Crab 19,5 € | Tartar de tomate Paolo Petrelli 19 € | Bogavante nacional al ajillo, huevos y patas fritas 16 €/ 100 g | Arroz del senyoret de carabineros 36 € | Paletilla de cordero asada rellena de setas y trufa 62 €
Bajo un bosque de pinos envuelto por la brisa marina, donde los olores de salitre y de resina se mezclan, el sol se cuela entre las ramas y a pocos metros de la playa de Gavá se ubica Catalina. Un establecimiento de ensueño de estilo mediterráneo con un toque colonial y una zona exterior a modo chil out para lograr diferentes ambientes. Está dirigido por Nicole Manresa, hija del empresario Óscar Manresa, que define Catalina como un restaurante comme il faut. A los mandos de los fogones se encuentra Andrés Conde –ex jefe de cocina de Tickets y Disfrutar– y en la sala Sergi Codina junto con Víctor Juárez. Un equipo de profesionales que dan forma, sustancia y sabor a una carta pensada para compartir. Su propuesta es un reflejo del entorno, con platos en los que manda el producto: brasas de carne y pescado, unos señores arroces, además de entrantes de mar y montaña. Interesante bodega con unas 150 referencias de todo el mundo.
catalinagavamar.com
Dirección: Calafell, 21. Gavà. Barcelona
Teléfono: 936 06 85 58
Horario:
Lunes 13:00–15:30, 20:00–22:00
Martes 13:00–15:30, 20:00–22:00
Miércoles 13:00–15:30, 20:00–22:00
Jueves 13:00–15:30, 20:00–22:00
Viernes 13:00–15:30, 20:00–22:00
Sábado 13:00–15:30, 20:00–22:00
Domingo 13:00–15:30