La empresa japonesa Tsutsumi gana el Premio PFV 2025

El pasado 10 de abril se falló el Premio PFV 2025 que concede Primum Familiae Vini, una asociación que reúne a doce de las familias productoras de vino más históricas del mundo. El ganador de este año ha sido Tsutsumi Asakichi Urushi, una empresa japonesa de refinado de laca con cuatro generaciones de historia. El premio que cuenta con una dotación de 100.000 €, distingue aquellas empresas familiares independientes que destacan por su compromiso con la sostenibilidad y la capacidad continuidad intergeneracional.

La entrega de premios tuvo lugar en Japón en el marco del taller de Tsutsumi y de un templo venerado. Fundada en 1909, Tsutsumi Asakichi Urushi se especializa en el refinado de la laca japonesa natural, un arte ancestral que equilibra tradición e innovación. A pesar de una caída del 90% en la demanda de laca en los últimos cuarenta años, la familia Tsutsumi ha mantenido su compromiso con la calidad, desarrollando lacas resistentes a los rayos UV y desempeñando un papel clave en la preservación del patrimonio cultural de Japón. Hoy en día, la empresa refina una parte mayoritaria de la laca japonesa, utilizada en la restauración de tesoros nacionales como el Santuario Nikko Toshogu. Tsutsumi, director de Tsutsumi Asakichi Urushi, explicó: "Este premio es un gran honor para nuestra familia y nuestro oficio. Durante más de un siglo, nos hemos dedicado a preservar y hacer evolucionar el arte del urushi. Recibir el Premio PFV refuerza nuestro compromiso con la sostenibilidad, la innovación y las generaciones futuras que continuarán con esta tradición".

Primum Familiae Vini: excelencia, sostenibilidad y legado familiar

La ceremonia, que tiene lugar cada dos años, premia a una empresa familiar que encarna la excelencia, la sostenibilidad y la transmisión del conocimiento entre generaciones. Las doce familias de PFV creen firmemente en la importancia de apoyar negocios familiares que, al igual que los suyos, preservan la tradición mientras innovan para el futuro. Los anteriores galardonados con el Premio PFV incluyen a Maison Bernard, el taller de fabricación de violines más antiguo de Europa, y Brun de Vian-Tiran, una manufactura francesa de tejidos nobles.