La Federación Española del Vino (FEV) y Ecovidrio, encargada del reciclaje de envases de vidrio en España han presentado una Guía de Ecodiseño, dirigida a las más de 4.000 bodegas que componen en sector bodeguero de nuestro país, con el objetivo de reducir el impacto ambiental de todo el ciclo de vida del envase de vino a través del conocimiento mas puntero.
La presentación ha contado con la participación de José Luis Benítez, director general de la FEV y José Manuel Núñez-Lagos, director general de Ecovidrio que ha señalado el compromiso del sector con la sostenibilidad ambiental “Esta guía es un ejemplo tangible del compromiso del sector del vino, de tal arraigo cultural, económico y social para nuestro país, con el cambio necesario hacia la circularidad de los materiales y la descarbonización de los procesos productivos”.
El documento incorpora un total de 70 medidas adaptadas a las singularidades del sector vinícola y a los elementos del envasado primario, como botellas, tapones y cápsulas, además de incluir actuaciones destinadas al embalaje secundario y terciario. Entre las principales líneas de trabajo se encuentran: eliminación de elementos, mejora de la reciclabilidad, reducción del peso unitario, reducción de la huella ambiental, optimización de formatos y fomento de la reutilización, entre otras. Además, la guía incorpora todo tipo de recomendaciones para reducir el impacto ambiental y maximizar el reciclaje de los elementos de cierre, etiquetas, cápsulas y serigrafías, entre otros.
La guía de ecodiseño para el sector del vino incluye diversos análisis de impacto ambiental tanto en las fases de producción, como de reciclado. Un material especialmente interesante si se tiene en cuenta que la fase de diseño puede determinar hasta el 80% del impacto ambiental de un producto, según la Fundación Ellen MacArthur. También compila formularios sencillos, ejemplos prácticos y consejos para su fácil implementación.
Puedes consultar la Guía de Ecodiseño en el siguiente enlace: http://www.fev.es/fev/sostenibilidad-y-responsabilidad/guia-de-ecodiseno_305_1_ap.html