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Atardecer en Brooklyn de Jean Leon

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Fecha Publicación Web: 12 de diciembre de 2017

Jean Leon lanza al mercado una nueva añada de su Gran Reserva Vinya La Scala, un vino 100% cabernet sauvignon, cuya etiqueta ha sido diseñada por Javier Mariscal con el título ‘Atardecer en Brooklyn’.

Mariscal, creador de Cobi, la mascota de los Juegos Olímpicos de Barcelona ’92, plasma en esta nueva obra en acuarela “un bonito atardecer saboreando una copa de vino con el impresionante puente de Brooklyn delante”, según palabras del artista.

Jean Leon Vinya La Scala 2011 es una edición limitada y numerada de 9.352 botellas. El cabernet sauvignon con el que se elabora procede de una parcela de 8 hectáreas de cepas plantadas en 1963, las más viejas de la propiedad. Tras su maceración y fermentación maloláctica, envejece en barricas de roble francés durante 27 meses y posteriormente en botella un mínimo 3 años.

El resultado es un vino de aroma intenso y complejo, con una buena estructura tánica y un postgusto largo y persistente, que marida a la perfección con carnes rojas con salsas de especias como la pimienta verde.

Etiquetas: Brooklyn, vino, Vinya La Scala 2011, Gran Reserva, Jean Leon, Javier Mariscal,

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