Viaje a Israel

Sabores bíblicos

Entre las orillas del Mediterráneo y las del Mar Rojo se extiende el país que abarca playas y desiertos y concentra su interés en dos ciudades: la moderna Tel Aviv y la milenaria Jerusalén, donde la gastronomía de Oriente Medio se une con las influencias de Occidente para componer una cocina de contrastes que mezclan la sofisticación de vanguardia con la tradición local.