Sala de barricas

Carlos Esteva

En España ha sido el padre putativo de las variedades merlot, incrocio manzona o marselan. Descubrió el potencial vitivinícola del Garraf y recuperó viejos viñedos en el Empordà, entre otros proyectos que Carlos Esteva, hombre inquieto y curioso, sigue poniendo en marcha.

Marcos Eguren

Riojanos de pura cepa, los Eguren proceden de una larga saga de viticultores dirigida hoy por la cuarta generación, los hermanos Miguel y Marcos. Este último, como responsable técnico y enológico de las bodegas, habla de los viñedos con cuyos frutos elaboran esos vinos de prestigio internacional.

Bodegas urbanas

Son un fenómeno creciente en Estados Unidos, desde Nueva York hasta California. Las bodegas urbanas dan a los enólogos la posibilidad de expresarse sin ataduras.