Restaurante Disfrutar | 07/07/2021
Trío de Ases
Cuatro menús degustación, tres socios y dos estrellas Michelin son la fórmula perfecta para hacer honor a su nombre con una cocina atrevida y audaz, colofón de la andadura que empezaron en elBulli.
Restaurante Disfrutar
Restaurante Disfrutar | 01/05/2015
Cuando el virtuosismo es erótico
Digamos que en el maravilloso patio particular (en el que “no” llueve como en los demás) donde habitan Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, se sospechaba desde la primera rayuela el Disfrutar. Y Disfrutar, al fin, es el show gastronómico que esperábamos.
