Novadades Francia | 01/02/2020

Vino, queso, saké y Mama Shelter

Vinexpo recibe –con Wine Paris– en la capital. Quesos –españoles– al Salón. Aux Lyonnais: plato del mes, no del día. Mama Shelter al oeste de París. Un príncipe y su vino en Clarence, donde Pelé se libra. Saké, mariscos, aminoácidos y umami.